Somonul este unul dintre cele mai delicioase si sanatoase tipuri de peste. Este bogat in acizi grasi Omega-3 si contine o multime de vitamine si minerale importante pentru sanatate. In plus, este usor de preparat si se poate gati in multe feluri diferite.
In acest articol, vom discuta despre cat timp trebuie sa tii somonul la cuptor pentru a fi perfect gatit. Vom impartasi si o reteta simpla si delicioasa pentru a te ajuta sa pregatesti acest preparat acasa.
Reteta de somon la cuptor:
Ingrediente:
– 4 bucati de somon (aproximativ 150 g fiecare)
– sare si piper
– 2 linguri de ulei de masline
– 2 linguri de suc de lamaie
– 2 catei de usturoi, maruntiti
– 1 lingurita de oregano uscat
– felii de lamaie pentru decor
Instrucțiuni:
1. Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
2. Asezati bucatile de somon intr-un vas de copt si condimentati-le cu sare si piper.
3. Intr-un castron mic, amestecati uleiul de masline, sucul de lamaie, usturoiul maruntit si oregano uscat. Turnati acest amestec peste somon, asigurandu-va ca fiecare bucata este acoperita uniform.
4. Acoperiti vasul cu folie de aluminiu si puneti-l in cuptor. Gatiti timp de aproximativ 15-20 de minute sau pana cand somonul este gatit bine.
5. Scoateti vasul din cuptor si lasati somonul sa se odihneasca timp de 2-3 minute inainte de a servi. Decorati cu felii de lamaie si serviti cald.
1. Cat de des ar trebui sa mananc somon?
Este recomandat sa mananci somon de 1-2 ori pe saptamana pentru a beneficia de toate proprietatile sale nutritive.
2. Pot folosi alte condimente in aceasta reteta?
Desigur! Puteti sa experimentati cu diferite condimente si ierburi pentru a va potrivi gusturilor dvs. personale.
3. Pot folosi somon congelat pentru aceasta reteta?
Da, puteti folosi somon congelat, dar asigurati-va ca este dezghetat complet inainte de a-l gati.
Daca ati incercat aceasta reteta sau aveti alte sugestii pentru a gati somonul la cuptor, lasati un comentariu mai jos si impartasiti parerea dvs. cu noi!
Lasă un răspuns