Ciuperci Urechi De Lemn Reteta

0
(0)

Ciupercile Urechi de Lemn sunt unele dintre cele mai populare tipuri de ciuperci, iar reteta lor este simpla si rapida de preparat. Aceasta reteta poate fi pregatita in mai putin de 30 de minute si este perfecta pentru a fi servita ca aperitiv sau ca o garnitura.

Incepe prin a curata urechile de lemn. Foloseste o lama de cutit sau un aparat special pentru curatarea ciupercilor, pentru a indeparta orice impuritati. Inainte de a le gati, asigura-te ca sunt complet curate.

Inainte de a incepe sa gatesti, pune putin ulei intr-o tigaie si lasa-l sa se incinga. Cand tigaia este calda, adauga ciupercile si sare, dupa gust. Fierbe-le pe foc mic timp de aproximativ 5 minute, amestecandu-le in mod regulat. Adauga apoi miere si suc de lamaie, amestecand pentru a se amesteca bine.

Dupa ce ciupercile sunt gatite, adauga un pic de patrunjel si marar tocat si amesteca-le bine. Lasa-le sa se raceasca inainte de a le servi.

Ciupercile Urechi de Lemn sunt perfecte pentru a fi servite ca un aperitiv sau o garnitura. Sunt o modalitate excelenta de a aduce un pic de savoare si culoare in farfurie. Acestea sunt, de asemenea, un plus sanatos in dieta si pot fi servite cu paine prajita sau alte feluri de mancare.

Ingrediente

  • 5 ciuperci urechi de lemn, curatate si spalate
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri de otet de vin rosu
  • 2 linguri de miere
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper

    Preparare

  • Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati ciupercile. Lasati-le sa se caleasca timp de 3-4 minute, amestecand des.
  • Adaugati otetul de vin, mierea, sarea si piperul si mai lasati-le sa se caleasca inca 2 minute.
  • Scoateti tigaia de pe foc si serviti-le calde.

    Variante

  • In loc de otet de vin, puteti folosi si zeama de lamaie.
  • Puteti adauga si alte condimente sau ierburi aromatice, cum ar fi oregano, busuioc, coriandru, etc.
  • Puteti servi ciupercile deasupra unui bol de salata sau alaturi de orez.

    Te rugăm să dai un rating recomandărilor din aceasta postare.

    Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!

    Evaluare medie 0 / 5. Număr de voturi: 0

    Niciun vot până acum! Fii primul care evaluează această postare.

    Ne pare rău că această postare nu v-a fost utilă!

    Ajuta-ne să îmbunătățim această postare!

    Spune-ne cum putem îmbunătăți această postare?

  • Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

    2021 are arhitectura beneficii beton calcul calculator casa case cat comentarii. constructie constructii copii costa cub decoratiuni design educatie efecte secundare exterior facultate formula gard gradina istorie lemn manopera matematica materiale materiale de constructii metru model piatra pret preturi proiect protectie romania sanatate sarcina simptome tratament vise vânzare