Lamaiul (Citrus limon) este unul dintre cele mai populare fructe citrice care este cunoscut pentru aroma sa puternica si proprietatile sale medicinale. Acest fruct delicios poate fi folosit in multe moduri, de la bauturile racoritoare la prepararea mancarurilor si a deserturilor.
Datorita originii sale din regiunile calde si umede din Asia de Sud-Est, lamaiul este adaptat la temperaturi ridicate si nu sufera prea mult in timpul verii. Cu toate acestea, multe persoane se intreaba cat de rezistent este acest fruct la temperaturi extreme.
Potrivit cercetarilor, lamaiul poate rezista la temperaturi cuprinse intre 0 si 7 grade Celsius. Cu toate acestea, daca este expus la temperaturi mai scazute, fructul poate fi afectat de inghet si poate deveni necomestibil.
Pe de alta parte, lamaiul poate fi afectat si de temperaturi prea ridicate. Daca este expus la temperaturi de peste 37 grade Celsius, fructul poate incepe sa se usuce si sa isi piarda aroma.
In general, lamaiul este mai rezistent la temperaturile ridicate decat la cele scazute, dar este important sa il pastrati intr-un loc racoros si uscat pentru a preveni deteriorarea.
1. Pot pastra lamaiul in frigider?
Da, lamaiul poate fi pastrat in frigider pentru a prelungi durata sa de viata si pentru a preveni deteriorarea.
2. Pot congela lamaiul?
Da, lamaiul poate fi congelat pentru a fi folosit ulterior in preparate.
3. Este sigur sa consum lamaiul afectat de inghet?
Nu, daca lamaiul a fost afectat de inghet, nu este sigur sa il consumati deoarece poate fi toxic.
Daca ai intrebari sau comentarii despre cat de rezistent este lamaiul la temperaturi extreme, lasa-ne un mesaj in sectiunea de comentarii de mai jos!
Lasă un răspuns